Меркушкин обсудил с рестораторами Саранска вопрос языкознания к ЧМ 2018 – ИА "Центр спортивной информации"

Меркушкин обсудил с рестораторами Саранска вопрос языкознания к ЧМ 2018

Рестораторы Саранска обсудили вопросы языковой подготовки персонала к Чемпионату мира по футболу 2018 в России.

Как сообщает портал Saransk2018, основными темами встречи стали: обучение официантов английскому языку, английская версия меню и сайтов, навигация в кафе и ресторанах Саранска.

В мероприятии принял участие заместитель министр целевых программ Республики Мордовия Алексей Меркушкин.

«Уже сейчас каждую неделю мы принимаем иностранных журналистов в нашем городе. И во время Кубка Конфедераций к нам могут приезжать любые иностранные СМИ, которые захотят познакомиться с городами-организаторами Чемпионата заранее. Их впечатления о городе, желание вернуться сюда будет зависеть от того, как мы их встретим. Все они будут обедать и ужинать в наших кафе и ресторанах. Поэтому времени на принятие решений практически не остается», – отметил Меркушкин.

Во время дискуссии были обозначены темы, требующие особого внимания. Так, для небольших кафе Саранска материально тяжело обучить весь персонал английскому языку, и руководители предпочитают использовать современные гаджеты и переводчики. Точки питания крупнее готовы предложить языковой обучение своим сотрудникам как бонус за хорошую работу.

Опытом поделился руководитель гриль-бара Сергей Стешин:

«Мы начали обучать свой персонал за два года до Чемпионата мира по футболу, но столкнулись с тем, что без практики знания забываются. Поэтому приступим к обучению этой осенью, ближе к турниру. Помимо официантов, мы планируем создать группу из десяти переводчиков, которые будут знать меню и помогать официантам в принятии заказа и общении с посетителями».

Во время практической демонстрации заказа по меню на английском языке присутствующие смогли убедиться, что обучение наиболее востребованным формулировкам возможно в довольно короткие сроки.

Для тех, кто планирует языковые курсы для своих сотрудников, вузы республики представили предложения, которые позволят ориентироваться в профессиональных ситуациях.

Мероприятие стало важной частью программы языковой поддержки на период проведения чемпионата мира по футболу 2018 года. В рамках этой программы будут проведены обучающие занятия с целевыми аудиториями, максимально вовлеченными в коммуникацию с иностранцами.

Фото Saransk2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *